Американские ученые провели исследование и определили специальный ген, который отвечает за то, что у человека сильная тяга к сладкому
Как стало известно, желание кушать сладкое возникает у человека в результате того, как он реагирует на подачу инсулина.
Более того, в результате проведенного исследования, ученые пришли к выводу, что на самом деле гормон FGF21 синтезируется в печени в тот момент, когда уровень глюкозы в организме достигает определенной высокой отметки, после чего он воздействует не на инсулин, а на аппетит человека.
Когда этот гормон попадает в кровь, он начинает двигаться непосредственно к головному мозгу, а там воздействует на гипоталамус.
Отметим, что такой гормон отвечает только за то, насколько человек любит сладкое. То есть именно посредством его в мозг поступает своеобразный сигнал о количестве полученного сахара.
Поделись этой интересной информацией со своими близкими и знакомыми!