ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МЕШОЧКИ С СЕКРЕТОМ

Иногда хочется удивить гостей чем-нибудь неожиданным и вкусным.

«Мешочки с секретом» – это именно то, что станет идеальным решением в подобных случаях. Яркие цвета, изысканный внешний вид, благородный вкус красной икры и семги. Ваши гости будут приятно удивлены.

Ингредиенты:

100 граммов красной икры;
250 граммов филе семги;
100 граммов сыра (творожного);
чесночные листья (по вкусу).

Приготовление:

Чесночные листья призваны придать блюду особую нотку, ее интенсивность зависит от того, сколько данного ингредиента положить в блюдо (каждая хозяйка полагается на собственные пристрастия или вкус гостей).

Чесночные листья измельчаем и смешиваем с творожным сыром таким образом, чтобы получилась однородная масса.

Филе семги должно быть таким, чтобы удобно было вырезать тонкие длинные пластинки, они служат основой для формирования мешочков. Для одного мешочка требуется три пластинки, они кладутся крест накрест, на середину выкладывается творожно-чесночная масса, после чего пластинки собираются за кончики, так формируются мешочки. В качестве завязки можно использовать все те же листья чеснока. Хвостик тщательно разровняйте и положите внутрь красную икру.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!