Рулет шоколадный без выпечки

Рулет шоколадный без выпечки станет любимым десертом всех, о особенно ваших детишек за его вкусный шоколадный вкус с нежным кокосовым кремом.

Ингредиенты:

печенье — 250 г

вода — 1\2 стакана

какао-порошок — 3 столовые ложки

сахар — 1\2 стакана

кокосовая стружка — 100 г

сливочное масло — 80 г

сахарная пудра — 1\2 стакана.

Приготовление:

Печенье измельчить в крошку, смешать с какао.

В горячей воде растворить сахар, остудить.

По чуть-чуть добавлять воду в печенье и перемешивать до состояния вязкого теста.

Кокосовую стружку смешать с маслом (комнатной температуры) и сахарной пудрой.

Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный пласт, толщиной 1 сантиметр, на него выложить кокосовую массу, все плотно свернуть рулетом, завернуть пленкой и убрать в морозилку на 40 минут.

Снять пленку, рулет разрезать на кусочки.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!