Вкусная праздничная пицца.

Существует огромное количество вариантов приготовления пиццы. Мы предлагаем приготовить блюдо самым нетрадиционным способом. В результате Вы получите тонкое, хрустящее тесто с сочной и аппетитной начинкой. Готовить пиццу очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто – 300 гр.,
Ваши любимые сосиски – 6 шт.,
кетчуп,
болгарский перец – 1 шт.,
Ваш любимый твёрдый сыр – 200 гр.,
майонез,
яйца – 1 шт-для смазки

Приготовление:

1. Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания.
2. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль, затем поперёк на 3 части.
3. Загнуть края теста за сосиски и прижать тесто по-плотнее. Сделать надрезы между кусочками и посередине каждого кусочка, затем развернуть каждую парочку в противоположные стороны.
4. Дальнейшее приготовление пиццы зависит от того, что у Вас есть в холодильнике.
5. Можно смазать середину пиццы кетчупом и уложить в неё ломтики сосисок и желтого болгарского перца. Затем нужно посыпать Вашим любимым тёртым на мелкой тёрке сыром, и разложить кружочки помидор.
6. Далее добавляем кружочки маслинок и приправу, зелень. Перед отправкой в разогретую духовку ещё раз посыпать Вашим любимым тёртым сыром и нанести майонезную сеточку.
7. Смазать край пиццы взбитым яйцом. Выпекать в течении 30 минут (до румяности). Готовую праздничную пиццу украсить капельками кетчупа и укропом.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!