Слоеный салат с капустой и грибами украсит любой праздник.

Салат слоеный с капустой и грибами несмотря на простоту использованных продуктов имеет очень аппетитный вид, получается очень нежный, сочный.

Ингредиенты:

капуста — 300 г

лук — 1 штука

маринованные грибы — 200 г

твердый сыр — 150 г

помидоры — 3-4 штуки

майонез — по вкусу.

Приготовление:

На блюдо выкладываем слоями:

1 слой — тонко нарезанная и слегка посоленная свежая капуста; намазать майонезом;

2 слой — тонко нарезанный репчатый лук, который надо промыть холодной водой и замариновать на 20 минут в подкисленной воде, затем отжать;

3 слой — тонко нарезанные маринованные грибы;

4 слой — сыр, натертый на крупной терке; залить майонезом;

5 слой — помидоры, нарезанных кружочками.

Сверху украсить зеленью. Дать салату настояться в холодильнике не менее 3 часов.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!