Рыбный пирог в духовке — сытно, вкусно, ароматно!

Даже те, кто не очень-то любит рыбку, не сможет удержаться!

Ингредиенты:

  • картошка — 4 средних штуки
  • сода — 1 чайн. ложка
  • мука — 6-7 стол. ложек
  • яйца кур. — 2 шт.
  • кефир — 1% — 1 стакан
  • лук — 2 головки
  • рыбные консервы — 1 банка
  • соль

Способ приготовления:

Смажьте форму, в которой будете запекать пирог, сливочным маслом. Теперь выкладывайте слоями:

  1. нарезанная на тонкие кружочки картошка
  2. лук кольцами
  3. размятая вилкой рыбная консерва

Залейте все это тестом. Приготовить его так же легко. Для этого просто взбейте также вилкой яйца, перемешайте их с мукой, содой, кефиром и посолите. Можно использовать блендер.

Теперь осталось просто включить духовку на 180 градусов и запекать пирог около получаса.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!