Невероятно вкусный салат из печени и сыра в тарталетках.

Салат в тарталетках – вкусное блюдо, которое красиво смотрится на праздничном столе и всегда нравится гостям. Кроме того, салат в тарталетках совсем несложный в приготовлении.

Ингредиенты:

печень говяжья или куриная
грибы свежие или консервированные
свежий огурец
любой твердый сыр
чеснок или горчица
соль, майонез

Приготовление:

Грибы нарезать мелко и обжарить до готовности.
Огурец режем мелкой соломкой.
Печень отварить, остудить и нарезать тонкой соломкой.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать ингредиенты, посолить, заправить майонезом. По вкусу добавить чеснок или горчицу.

Можно подавать в салатнице, а лучше в в тарталетках.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!