Полезный диетический салат

Некоторые едят салаты из-за питательных веществ и витаминов, другие считают их хорошим способом, чтобы избавиться от лишних килограммов. Оба повода являются отличным предлогом для того, чтобы начать кушать салаты!

При желании можно добавить немного соли, но лучше всего использовать достаточно солёный сыр. Также салат можно дополнить зеленью петрушки и укропа, а вместо винного уксуса использовать лимонный сок.

Ингредиенты

300 г микса салата (руккола, салат-латук, шпинат)
1 пучок редиса
1 огурец
2 помидора
1 пучок зеленого лука
200 г твёрдого солёного сыра
5 столовых ложек оливкового масла
2 столовые ложки винного уксуса
5 помидоров черри

Приготовление

1. Салат, вымойте и мелко нарежьте, затем переложите в миску. Редис и огурцы вымойте и нарежьте полукольцами. Помидоры вымойте, вырежьте плодоножки и нарежьте ломтиками толщиной не более 1 см. Нарезанный огурец, помидоры и редис выложите на листья салата. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте салат. Зеленый лук нарежьте мелкими кольцами и добавьте в салат. Полейте салат оливковым маслом и уксусом. В конце украсьте салат вымытыми и разрезанными пополам помидорами черри и натёртым сыром.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!