Тушеная рыба под соусом из сметаны.

Эта рыба получается очень нежная и вкусная!!!

Ингредиенты:

Рыба-4 куска
сливочное масло-3ст.л
лук-2
соль1.5 ч.л
перец1/4 ч.л
сметана-1/2ст

Приготовление:
1.Подготовьте рыбу(треску или щуку).Нарежьте лук.
2.Растопите масло в сковороде ,обжарьте в нем лук.Положите на лук куски рыбы,посолите,поперчите,залейте водой и тушите на слабом огне 45 мин.,после чего добавьте сметану и тушите до готовности .
3.Подайте в горячем виде.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!