Зеленое мороженое с рукколой и авокадо — необычное лакомство!

Мы все любим мороженое! Днем и ночью, зимой и летом — всегда! Это очень вкусный и, что немаловажно, малокалорийный по сравнению с другими десерт и еще и полезный.

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Свежая руккола – 2 горсти
  • Банан – 2 шт.
  • Лайм – 1 шт.
  • Мед – 1 ложка

Также можно использовать грецкие или любые другие орехи для украшения.

Банан очищаем от кожуры, авокадо чистим от кожуры, вынимаем косточку. Лайм и рукколу моем, сушим.

Все ингредиенты отправляем в блендер и измельчаем до однородности. После чего выкладываем полученную массу в термостойкую посуду и оставляем в морозилке на 40 минут (можно дольше). За час до подачи переместите мороженое в холодильник. Подавайте десерт с орешками, полив медом или кленовым сиропом.

Попробуйте, вам обязательно понравится! И не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным рецептом!